Жироотделители применяются для очистки сточных вод при наличии большого количества жиров

  • предприятия пищевой промышленности;
  • места общественного питания (рестораны, гостиницы, столовые, кафе и т.п.;)
  • торговые объекты, имеющие гастрономические отделы и фудкорты.

Жироотделители для ресторанов и кафе работают механически, по гравитационному принципу (разность плотностей веществ), т.е. тяжелые субстанции (песок, части костей и пр.) оседают на дно, а легкие (растительные и животные жиры) — всплывают на поверхность.

На пищевых производствах, связанных со сбросом технологических и неприятно пахнущих стоков, должны быть установлены специальные устройства и предприняты соответствующие меры, предотвращающие их попадание в канализацию и нанесение вреда конструктивным материалам и канализационным трубам. Производства, сбрасывающие жирные сточные воды, должны обязательно устанавливать жироотделители в соответствии с нормами EN 1825, обеспечивающие надежное удаление жира и органических масел из сточных вод.

При отсутствии жироотделителя:

  • большая нагрузка на городские очистные сооружения;
  • засор канализационных труб;
  • разрушение канализационных труб жирными кислотами;
  • скопление большого количествабактерий в системе канализации.

Жироотделитель подбирается в зависимости от:

  • типа сферы обслуживания;
  • объема потока воды и количества моек;
  • особых условий (в случае их наличия).


system classes
Технические характеристики Устройство системы


Copyright www.webdesigner-profi.de

Наши партнеры

Arrow
Arrow
Slider